Nátierka z nivy a hlivy fotorecept

zirafninka1 - fotkazirafninka1, 13. februára 2011

Hliva a niva skryté v smotanovej pomazánke.

Suroviny

120 g
40 g
100 g
2 PL, strúhaný
2 - 3 PL
1 strúčik
 podľa chuti
2 PL
 podľa chuti




Postup

  1. 1

    Hlivu očistíme,

    Nátierka z nivy a hlivy (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    nakrájame na malé kocky. V panvici rozpálime olej a osmažíme hlivu.

    Nátierka z nivy a hlivy (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Do nádoby nastrúhame nivu, pridáme parmezán, smotanu a pomazánkové maslo. Dobre premiešame.

    Nátierka z nivy a hlivy (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Pridáme opraženú hlivu a prelisovaný cesnak. Premiešame.

    Nátierka z nivy a hlivy (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Ochutnáme a dochutíme soľou a čiernym korením.

    Nátierka z nivy a hlivy (fotorecept) - obrázok 5

Diskusia k receptu

cica2
to môže byť dobré, vyskúšam
janaja
Dobrý recept, ďalšia možnosť spracovania hlivy. Ukladám, ďakujem.
evanaaa
Och, tie moje oči ! Ja čítam že nátierka z nivy a hliny, ha ha. Ale aj taká vypadá byť dobrá, mala by som konečne už kúpiť aj tú hli- už som zasa dávala hlinu, - hlivu.
zvoncek
ukladám do kk., hliva u nás obľúbená, jeme jedlá z nej min. raz za 2 týždne




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia