Muffiny (ovocné a nutelové)

raul - bez fotkyraul, 7. októbra 2012
Muffiny (ovocné a nutelové)
Foto: raul

muffiny som vyskúšal podľa receptu od @Evusik, za čo jej týmto ďakujem. Prispôsobil som ich podľa toho, čo bolo v chladničke a výsledok je Zobraziť celý popismuffiny som vyskúšal podľa receptu od @Evusik, za čo jej týmto ďakujem. Prispôsobil som ich podľa toho, čo bolo v chladničke a výsledok je takýto.

18
porcií
26 minút
na 190 °C

Suroviny

300 g
150 g
1 ks
1 ks
250 ml
125 ml
2 ks
  nasekané
  mrazené




Postup

  1. 1

    Múku, cukor, prášok do pečiva a vanilínový cukor som zmiešal v jednej miske, v druhej zase mlieko, olej a vajcia. Potom som to všetko spojil a premiešal (nemixoval som). Do cesta som pridal nasekané mandle.

    Muffiny (ovocné a nutelové) - obrázok 1
  2. 2

    keďže som nemal papierové košíčky, vyrobil som ich z papiera na pečenie. Co cesta som pridal kúsok ríbezľového džemu a do druhej várky za lyžičku nutely (tej dvojfarebnej).

    Muffiny (ovocné a nutelové) - obrázok 2
  3. 3

    doplnil som ešte kúsok cesta a do džemových muffinov som zatlačil maliny (mrazené), do nutelových som pridal kúsky čokolády.

    Muffiny (ovocné a nutelové) - obrázok 3
  4. 4

    v našej minirúre som ich piekol pri 190° asi 25 minút.

    Muffiny (ovocné a nutelové) - obrázok 4
  5. 5

    a hotovo. z jednej dávky mi vyšlo 18 ks.

    Muffiny (ovocné a nutelové) - obrázok 5

Diskusia k receptu

3sandra3
mnam,,, sú nádherné... ovocné mám veľmi rada, sú šťavnaté
mataliptak
krásne máš muffinky , u nás sú velmi oblúbené ... ukladám aj tvoj recept ...
helca103
nádherné muffiny a oceňujem aj tie vlastnoručne vyrobené košíčky :-)
1ariana
Aj môj syn má rád muffiny a v sobotu večer ma donútil upiecť.... hoci som už mala na víkend napečené... ale nemôžem sa sťažovať... zjedlo sa všetko. Takže určite vyskúšam aj tento recept. Ďakujem za tip.
nektarinka
ja som si formu na mafiny vylepsila:)- odkladala som si kelimky z pastét/ hliníkové/- dám do nich papierový košíček a na plech sa mi ich zmestí vedľa seba cca 30ks.
miqiqiqa
Idem piect tieto pekné, intergalaktické muffiny ! :) Dúfam, že budú rovnako pekné :))