Ovsené jablkovo-škoricové koláčiky

Name: Ovsené jablkovo-škoricové koláčiky
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: porcií
Ingredients: ovsené vločky jemné, 1 1/2 šálky; múka ovsená celozrnná , 1 šálka; múka hrubá, 1/2 šálky; prášok do pečiva, 1 lyžička; sóda bicarbóna, 1/4 lyžičky; škorica mletá, 11/2 lyžičky; zázvor čerstvý, 1 PL, postrúhaneho; jablká, 1 šálka, postrúhanych; brusnice, 50 g, sušené posekané; vajce, 1; cukor hnedý, 1/2 šálky; med, 1/4 šálky; olej, 1/2 šálky; mlieko, 1/3 šálky

vavan, 5. januára 2011

Foto: vavan

mäkké koláčiky

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

15 minút
na 180 °C

Suroviny

1 1/2 šálky	ovsené vločky jemné
1 šálka	múka ovsená celozrnná
1/2 šálky	múka hrubá
1 lyžička	prášok do pečiva
1/4 lyžičky	sóda bicarbóna
11/2 lyžičky	škorica mletá
1 PL, postrúhaneho	zázvor čerstvý
1 šálka, postrúhanych	jablká
50 g, sušené posekané	brusnice
1	vajce
1/2 šálky	cukor hnedý
1/4 šálky	med
1/2 šálky	olej
1/3 šálky	mlieko

Postup

1
V mise spolu zmiešame vločky, múku, soľ, prašok do pečiva, sódu a škoricu. Postrúhane jablká zmiešame s cukrom,vajcom,medom,zázvorom,olejom, mliekom. Pridáme suchú zmes múky dobre vymiešame,a nakonec zamiešame posekané brusnice.
2
Plech na pečenie vyložíme papierom a formujeme kôpky. (ja som ich tvarovala zo zmrzlinovou naberačkou) Pečieme 15 minút na 180°C.