Cesnaková polievka ktorá zohreje fotorecept

helca103 - fotkahelca103, 7. októbra 2012
Cesnaková polievka ktorá zohreje (fotorecept)
Foto: helca103

Túto polievku som prvý krát jedla na návšteve pred dvomi rokmi. Ja ju robím keď sa ochladí, lebo veľmi dobre zohreje Zobraziť celý popisTúto polievku som prvý krát jedla na návšteve pred dvomi rokmi. Ja ju robím keď sa ochladí, lebo veľmi dobre zohreje a aj zasýti. Ja viem, že je tu viac ,,cesnačiek“ ale zo zázvorom som tu nevidela žiadnu. U nás doma ju máme radi aj práve kôli tej mierne štipľavej chuti zázvoru. Zároveň je to aj ,,vitamínová bomba" vzhľadom na množstvo cesnaku a zázvoru.

Suroviny

 podľa potreby
15 strúčikov
2 ks




Postup

  1. 1

    Pripravíme si suroviny potrebné na polievku.

    Cesnaková polievka ktorá zohreje (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Zemiaky ošúpeme pokrájame na menšie kocky a dáme variť. Pridáme korenie,rascu a soľ.

    Cesnaková polievka ktorá zohreje (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Keď sú zemiaky polomäkké pridáme očistený a nastrúhaný zázvor veľkosť asi ako vlašský orech, pretlačený cesnak a červenú mletú papriku. Dovaríme ,dochutíme ...

    Cesnaková polievka ktorá zohreje (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    a podávame s opečeným chlebom

    Cesnaková polievka ktorá zohreje (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    alebo hotovou závarkou do polievky, ja ju kupujem v Lidli.

    Cesnaková polievka ktorá zohreje (fotorecept) - obrázok 5

Diskusia k receptu

frezia68
Fíííha,to je cesnaku...aj keď mám rada.Koľko vody na to množstvo? Určite vyskúšam so zázvorom,lebo vôkol už vírusy :-))) a vyzerá chutne.
sneica
ten zazvor v cesnacke zaujal aj mna ...musi chutit zaujimavo...budem sa inspirovat...:)
fialka49
Cesnačku varievame veľmi často, so zázvorom však nie. Iba doteraz. Ale odteraz určite iná nebude.
edward456
teraz som ju dovaril ale dal som suseny zazvor a je velmi dobraaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
helca103
@edward456 , som rada že Ti chutilo :-) ...čerstvý zázvor je trochu štipľavejší ale ja ho mám veľmi rada.
janko38
milá pani @helca103 ďakujem za dobrý tip na polievočku ktorá nás zohriala a ďakujem aj za tip na závarku z Lidla veľmi tam zapasovala. Rád varím,ale dobrý opekaný chlebík neviem urobiť.
miriamznr
Dnes som ju spravila, je velmi dobra, ja som dala zavarku mrvenicku :)
helca103
@miriamznr som veľmi rada že Ti polievka chutila a mrvenička je tiež fajn. Ešte stále je také chrípkové obdobie takže si urobila niečo aj pre zdravie :-)
dodo46
@helca103
so zázvorom som ešte neskúšal, ale je to dobrý nápad . Ako hovorí
@frezia okolo sú samé víruse a bacile tak ich treba vystrašiť.
Zajtra varím.
dodo46
@helca103
Chutilo výborne. Cesnak, zázvor +pridal som aj čili , krutóny vyrobené na hriankovači . Teraz pásomnica, hlísty, bacile , meňavky, mikróby a iná háveď nemá šancu. Od hrdla až po výfuk všetko dezinfikované. Doporučujem všetkým varechárom !!!
helca103
teším sa,že Ti chutilo a keď si pridal aj čili to muselo byť dobre štipľavé.
PS: Aj som sa zasmiala nad tým čo všetko si dezinfikoval :-)