Slané maškrty z lístkového cesta

Name: Slané maškrty z lístkového cesta
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: porcií
Ingredients: lístkové cesto, 300 g; cesnak, 1 strúčik; olej, 1 PL; soľ, 1 KL; korenie čierne mleté, 1/2 KL; bazalka, 1 PL; paradajky lúpané, 400 g; huby; paprika prúžky; šunka; ementál strúhaný

redakcia, 31. decembra 2009

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

30 minút
príprava

15-18 minút
na 220 °C

Suroviny

300 g	lístkové cesto
1 strúčik	cesnak
1 PL	olej
1 KL	soľ
1/2 KL	korenie čierne mleté
1 PL	bazalka
400 g	paradajky lúpané
Na ozdobu:
	huby
	paprika prúžky
	šunka
	ementál strúhaný

Postup

1
Cibuľu a cesnak osmažíme na oleji, pridáme nakrájané olúpané paradajky, soľ, korenie a dusíme 10 minút. Ku koncu pridáme bazalku. Cesto vyvaľkáme na plát a nakrájame na 10 štvorcov.
2
Plech opláchneme vodou, naukladáme naň štvorce a potrieme ich paradajkovou zmesou. Ozdobíme rôznymi prísadami a posypeme strúhaným syrom.
3
Necháme 15 minút odpočinúť a potom pečieme pri teplote 220 °C asi 15–18 minút. Podávame horúce.