"Posvätná hus"
stredná
náročnosť
ingrediencie
1
ks
kurča
soľ
drvená rasca
4
ks
jablko
500
ml
čierne pivo
trochu
voda
postup
Kurča umyjeme, osušíme a dobre posolíme. Jablká zbavíme jadrovníkov a dáme do kurčaťa, posypeme ho rascou a uložíme do pekáča. Podlejeme a prikryté pečieme asi 20 minút. Kurča po 20 minutách podlejeme pivom, opäť ho prikryjeme a pečieme do mäkka. Raz alebo dvakrát ho otočíme, aby sa rovnomerne upieklo.
Podobné recepty
Toto je dôvod, prečo je moje mäso vždy tak lahodné a jemné ako masielko! Do marinády dajte túto surovinu navyše
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.