Thajské kuracie placky
nízka
náročnosť
ingrediencie
4
ks
vajcia
2
PL
sekaný koriander
1
PL
rybacia omáčka
2
PL
olej
500
g
mletá kuracina
3
vetvičky
vôňovec citrónový
2
strúčiky
cesnaku
4
ks
mladá cibuľka
1/4
hrnček
limetová šťava
2
PL
sladká čili omáčka
1/2
hrnček
kokosové mlieko
postup
1.
Rúru predhrejeme na 200 °C. V miske zmiešame vajcia, koriander a rybaciu omáčku. Vo veľkej panvici rozohrejeme olej. Pridáme vaječnú zmes a na miernom ohni pražíme z každej strany 2 minúty.
2.
V mixéri zmiešame mletú kuracinu, vôňovec citrónový, cesnak, mladú cibuľku, limetovú šťavu, koriander, omáčky, vajce a kokosové mlieko. Zmes musí myť rozmixovaná nadrobno, no nie dohladka. Lyžicou kladieme na plech okrúhle placky. Pečieme 15 minút.
Podobné recepty
Urobte najlepšiu rybaciu nátierku na svete! Moja mama mi poradila pridať do nej jednu nezvyčajnú surovinu. Zabudnite na maslo, takto chutí perfektne
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.