Mixovaná zeleninová polievka
Mixovaná zeleninová polievka
Zdroj: helkahelenka
ingrediencie
3
ks
mrkva
1/2
ks
kaleráb
1
ks
petržlen
1
ks
zemiaky
2
ks
krajec chleba
podľa chuti
kyslá smotana na ozdobenie
1
ks
zeleninový bujón
podľa chuti
vegeta
postup
1.
Zeleninu si očistíme a nakrájame na kocky. Dáme do hrnca a zalejeme vodou. Pridáme bujón a necháme variť do mäkka.
2.
Na záver polievku rozmixujeme ponorným mixérom. Môžme dochutiť vegetou. Chlebík nakrájame na kocky a nasucho opražíme na panvici. Polievku podávame s opraženým chlebom a kyslou smotanou.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
helkahelenka
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.