Pridať recept

Banánový zákusok

10
porcií
35
minút
stredná
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

2 ks
vajce
200 g
maslo
160 g
práškový cukor
2 PL
kakao
160 g
polohrubá múka
1 balíček
kypriaci prášok do pečiva
4 ks
vaječný bielok
1 téglik
jahodový džem
5 ks
banán
250 ml
smotana na šľahanie
1 balíček
vanilkový cukor

Plnka

300 ml
mlieko
4 ks
žĺtok
3 PL
prášok Zlatý klas
1 balíček
vanilkový cukor
150 g
práškový cukor
250 g
maslo
50 g
čokoláda

postup

1.
Na kocky nakrájané maslo zmiešame so žĺtkami a práškovým cukrom na penu. Pridáme múku zmiešanú s kypriacim práškom, kakaom a soľou. Ku koncu vmiešame tuhý sneh vyšľahaný z bielkov. Cesto vylejeme na vymastený plech a pečieme v rúre rozohriatej na 180°C približne 15 minút.
 
2.
Z mlieka, žĺtkov, pudingového prášku a cukru pripravíme hustú kašu. V miske si zmiešame maslo s cukrom a obe hmoty spojíme dokopy. Upečený korpus natrieme džemom a necháme vychladnúť. Natrieme ho polovicou krému, poukladáme naň na kolieska nakrájané banány a prikryjeme ich zvyšným krémom.
3.
Šľahačku zmiešame s vanilkovým cukrom a natrieme ňou vrch celého koláča. Necháme ho stuhnúť v chladničke a pred podávaním ho nakrájame.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
binno
30.12.2016 07:18 | |
+0 -0
Mozno by bolo dobre pisat recepty aj trosku pre laikov. Pretoze napr. ja - laik som usek "Z mlieka, žĺtkov, pudingového prášku a cukru pripravíme hustú kašu" vobec nepochopil tak, ze mam z toho uvarit punding. Proste som to zmiesal a husta kasa nikde :) ...pre niekoho to je samozrejmost, no ked chce amater konecne prekvapit tak to samozrejmost nie je :)
Podobné články
Banány
Od zelených až po prezreté, využijete všetky! Skúste tento trik a banán zázračne dozrie pred očami, toto je to, čo musíte urobiť!
Ako zužitkovať banány v každej fáze zrenia? Čo robiť, aby nesčerneli a ako urýchliť ich dozretie? A tušíte,...
Banánový zákusok s mascarpone krémom
Rodinný zákusok s banánom a mascarpone krémom - najlepší hrnčekový dezert, VIDEORECEPT
Vynikajúci banánový zákusok s jemným krémom chutí dokonale.
Tušili ste, že šúpete banány celý život nesprávne? Toto sú 3 najčastejšie chyby, ktoré robí
Tušili ste, že šúpete banány celý život nesprávne? Toto sú 3 najčastejšie chyby, ktoré robí pri konzumácii banánov každý z nás
Banán je jedným z najobľúbenejších druhov ovocia. Dnes sa dozviete, aké chyby robíme pri konzumácii tohto žltého ovocia.
Akú farbu banánu si vybrať? Nie sú to žlté!
Akú farbu banánu si vybrať? Nie sú to žlté!
Pri kúpe banánov sa môžeme stretnúť s rôznymi farbami. Od zelených, cez žlté až po tie s hnedými škvrnami...
Žlté alebo zelené - ktoré banány sú najzdravšie?
Žlté alebo zelené - ktoré banány sú najzdravšie?
Máte radi banány? Ak áno, tak bravo, sú mimoriadne zdravým ovocím. Zamysleli ste sa však niekedy nad tým, či...