Kuracia polievka so zeleninou
50
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
1
ks
kurča
2
ks
pór
4
ks
mrkva
2
ks
petržlen
2
ks
červená paprika
1
ks
kaleráb
2
ks
zemiaky
1
štipka
soľ
petržlenová vňať
postup
1.
Kurča vykostíme, zbavíme kože, pokrájame na drobné kúsky a dáme do vody variť.
2.
Mrkvu, petržlen, kaleráb i zemiaky pokrájame na drobné kocky, papriku na prúžky a pór na kolieska. Zeleninu vložíme do hrnca, v ktorom sa varí kurča.
3.
Na malom ohni varíme približne dve až tri hodiny, aby sa väčšie množstvo vody vyparilo. Polovicu z hotového vývaru mixujeme a vrátime späť do polievky, ktorú tak prirodzene zahustíme. Pri podávaní ozdobíme petržlenovou vňaťou.
Podobné recepty
Urobte najlepšiu rybaciu nátierku na svete! Moja mama mi poradila pridať do nej jednu nezvyčajnú surovinu. Zabudnite na maslo, takto chutí perfektne
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
dobruchut.sk
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.