Paella
4
porcie
40
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
2
ks
kuracie stehno
150
g
krevety
200
g
králik
1
šálka
hrášok
2
šálky
ryža
2
ks
paradajka
1
ks
paprika
ks
soľ
ks
mleté čierne korene
ks
šafrán
1
ks
cibuľa
2
strúčiky
cesnaku
ks
olej
postup
Kuracie stehná vykostíme a nakrájame na kúsky. To isté urobíme aj s králikom. Na oleji opražíme cibuľku a cesnak, pridáme kuracie mäso,králika, krevety, klobásu nakrájanú na kolieska. Opražíme a pridáme papriku, paradajky, zasypeme ryžou, zalejeme vodou, pridáme bujón, osolíme, okoreníme a pridáme šafrán. Varíme 25 minút bez miešania, pridáme hrášok, potom odstavíme, prikryjeme a necháme dôjsť asi 10 minút.
Podobné recepty
Urobte najlepšiu rybaciu nátierku na svete! Moja mama mi poradila pridať do nej jednu nezvyčajnú surovinu. Zabudnite na maslo, takto chutí perfektne
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
lucietta13
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.