Plnené zemiakové knedle
Plnené zemiakové knedle
Zdroj: kuchtik1
ingrediencie
750
g
zemiaky
200
g
hrubá múka
1
ks
vajce
soľ
250
g
údené mäso
2
ks
cibuľa
60
g
masť
postup
1.
Zemiaky umyjeme, dáme v šupke uvariť, očistíme a prelisujeme. Pridáme vajce, múku, soľ a zo zmesi vypracujeme cesto.
2.
Potom cesto rozvaľkáme, nakrájame na štvorce a každý naplníme zomletým mäsom. Zaguľatíme a v osolenej vode uvaríme. Cibuľu nakrájame nadrobno a speníme na rozpálenej masti.
3.
Hotové zemiakové knedle poukladáme na tanier a polejeme opečenou cibuľkou. Podávame s kyslou kapustou.
Podobné recepty
Podobné články
Pozrite sa, či ich nemáte doma: Stačí hrubšia šupka? Je to mýtus! Zelené zemiaky sú jed
Všetci máme radi zemiaky. Ak nie varené, tak v podobe pečených, zemiakových placiek alebo hranolčekov. Ukazuje...
Veľkonočné údené mäso ako hviezda sviatočného nedeľného obeda: Najobľúbenejšie recepty s údeným mäsom
Okrem vajíčok a klobásy patrí medzi tradičné veľkonočné pochúťky aj údené mäso. To sa väčšinou...
Rebríček mäsa s nízkym obsahom cholesterolu. Tušíte, ktoré má najmenej zo všetkých?
Ľudia potrebujú cholesterol na správne fungovanie. Nie je však až také ťažké prekročiť správnu hladinu,...
Čo so zvyšným údeným mäsom? Pozrite si naše chutné recepty
Neodhadli ste množstvo alebo ste jednoducho nestihli spotrebovať všetko údené? Ponúkame vám niekoľko chutných...
Dúhový lesk na údenom mäse? Predtým, ako ho zjete, zistite, čo to je
Mali by sme jesť plátok šunky či údeného mäsa, ktorý sa po nakrojení rôznofarebne leskne? Dúhový lesk sa...
Mladé zemiaky a skoré zemiaky nie sú to isté. Ako ich rozlíšiť?
Pre mnohých ľudí nie je nič lepšie ako mladé zemiaky na obed doplnené šalátom a reďkovkami so smotanou...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.