Špenátová nátierka
nízka
náročnosť
ingrediencie
400
g
špenátové listy
200
g
cesnakové maslo
400
g
syrokrém
1
PL
olivový olej
1
ks
šalotka
korenie
soľ
postup
Šalotku najemno nakrájame, môžeme použiť aj cesnak a orestujeme ju na oleji. Špenát umyjeme a pridáme ho k šalotke, ale necháme ho len zvädnúť. Syrokrém vyšľaháme mixérom s cesnakovým maslom. Osolíme, okoreníme a zmiešame ochutený syrokrém k špenátu. Túto zmes dôkladne rozmixujeme.
Podobné recepty
Od detstva mám blok, keď vidím rascovú polievku s vajíčkom, hovorí šéfkuchár Martin Novák otvorene. Rád má však túto klasiku (rozhovor)
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.