Hovädzí závitok plnený ryžou
Hovädzí závitok plnený ryžou
Zdroj: muz_s_vareskou
ingrediencie
600
g
hovädzie stehno
olej
40
g
varená ryža
1
ks
mrkva
50
g
šunka
1
ks
vajce
petržlenová vňať
1
ČL
sušená bazalka
1
PL
hladká múka
soľ
1
ks
cibuľa
postup
1.
Mäso nakrájame na rezne, osolíme a naklepeme.
2.
Ryžu, mrkvu a šunku nakrájanú na drobno, vajce, soľ, bazalku, posekanú vňať zmiešame dokopy a urobíme plnku, ktorú vrstvíme na plátky mäsa. Zvinieme a opečieme zo všetkých strán na rozohriatom oleji. Pridáme kúsky cibule, podlejeme horúcou vodou a dusíme domäkka.
3.
Po zmäknutí vyberieme a šťavu zaprášime múkou, podlejeme horúcou vodou a varíme 15 minút. Potom odstránime nite a závitky vložíme do šťavy na niekoľko minút. Môžeme podávať s cestovinou.
Podobné recepty
Podobné články
Vedeli ste, že ohriate zemiaky majú menej kalórií?
Tušíte, prečo sa oplatí jesť zemiaky či ryžu až na druhý deň? Odpoveď vás prekvapí!
Aj vy oplachujete ryžu? Je to správne? Odpoveď je jednoznačná, toto by mal vedieť každý!
Mala by sa ryža pred varením preplachovať? Ako a prečo? Poznáme odpoveď!
Ako urýchliť varenie ryže? Tento jednoduchý a účinný spôsob sa oplatí poznať! Hotová je až o polovicu rýchlejšie, ako je uvedené na obale
Ako si obľúbenú prílohu naservírovať behom pár minút? Vyskúšajte tento šikovný spôsob.
Zemiaky, ryža, cestoviny alebo krúpy? Dietológ raz a navždy vyrieši vašu dilemu
Sú neodmysliteľným doplnkom polievok alebo druhého chodu, ale čo bude najlepšia voľba? Dietológ si vzal...
Oplatí sa ryžu oplachovať? Áno, ale z úplne iného dôvodu, ako si myslíte!
Odporúčania týkajúce sa oplachovania ryže pred varením sa najčastejšie uvádzajú v kulinárskom kontexte...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.