Zaprávané hovädzie srdce
Zaprávané hovädzie srdce
Zdroj: muz_s_vareskou
ingrediencie
1
ks
hovädzie srdce
100
g
koreňová zelenina
1
ks
cibuľa
1
strúčik
cesnaku
soľ
celé čierne korenie
nové korenie
1
ks
bobkový list
80
g
olej
40
g
hladká múka
trochu
sójová omáčka
cuketa
kápia
trochu
mletá červená paprika
postup
1.
Hovädzie mäso a koreňovú zeleninu, cibuľu, cesnak dáme variť. Do vody pridáme soľ, 5 zrniek čierneho korenia a 2 zrnká nového korenia, bobkový list a uvaríme do mäkka. Srdce vyberieme a pokrájame na menšie kúsky.
2.
V hrnci na horúcom oleji opražíme múku, zalejeme ju vývarom, pridáme na kocky pokrájanú cuketu, kapiu a dusíme domäkka. Potom pridáme pokrájané srdce. Šťavu nakoniec ochutíme sójovou omáčkou, mletou červenou paprikou a chvíľu povaríme.
Podobné recepty
Podobné články
Morčacie plátky na kyslých uhorkách a párkoch: Delikátna znojemská omáčka
Známy recept je stelesnením rýchleho, a pritom delikátneho jedla.
10 overených receptov na cuketové placky
Cuketovo-tekvicová sezóna ani zďaleka nekončí. Dajte šancu novým kombináciám surovín.
TOP 3 cuketovo-kakaové koláče
Kto raz vyskúšal pridať cuketu do koláčového cesta, rád sa k tomuto nápadu vráti. Má to jeden prostý dôvod...
Recepty od babičky – bez mäsa
Máme pre vás tip na skvelú knihu, v ktorej nájdete recepty iba na bezmäsité jedlá, na ktorých si rozhodne...
15 receptov na cuketové koláče, ktorým neodoláte
Cuketa je naozaj všestranná. Cuketa, to nie len nevábny cuketový prívarok, ale vykúzlite z nej aj skvelé...
TOP
Nastrúhať cuketu, pridať vajíčko a dávku odrazu zdvojnásobiť! Najlepšie slané muffiny bez múky, absolútny úspech na obed aj na večeru
Vynikajúca pochúťka upečená do pol hodiny! Super vláčne, sýte a chuťovo fantastické cuketové muffiny pre celú rodinu.
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.