Dusená brokolica so šampiňónmi
nízka
náročnosť
ingrediencie
600
g
brokolica
100
g
cibuľa
20
g
slnečnicový olej
400
g
mrkva
200
g
šampiňóny
mleté čierne korenie
jarná cibuľka
voda
soľ
1
konzerva
hrášok
postup
1.
Brokolicu očistíme, umyjeme, rozoberieme na ružičky a uvaríme v osolenej vode do mäkka.
2.
Cibuľu nakrájame nadrobno a speníme na rozohriatom oleji. Pridáme šampiňóny nakrájané na plátky, hrášok, očistenú a na kocky nakrájanú mrkvu, osolíme, okoreníme a udusíme.
3.
Uvarenú brokolicu dáme na tanier, obložíme ju šampiňónmi s mrkvou a posypeme nakrájanou jarnou cibuľkou
Podobné recepty
Toto je dôvod, prečo je moje mäso vždy tak lahodné a jemné ako masielko! Do marinády dajte túto surovinu navyše
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.