Cícerová polievka
Cícerová polievka
Zdroj: gurmanka
ingrediencie
1
ks
cibuľa
4
plátky
slanina
400
ml
šunkový vývar
300
ml
passata s bylinkami
400
g
sterilizovaný cícer
1
KL
čili paprička
1
KL
cesnaková pasta
postup
Vo veľkom kastróle za stáleho miešania pražíme posekanú cibuľu s plátkami slaniny pokrájanej na kocky, asi 7-8 minút, alebo kým cibuľa nie je zlatistá a slanina opečená. Pridáme šunkový vývar, passtatu s bylinkami a cícer z konzervy, prepláchnutého a okdvapkaného. Posolíme a jemne pokoreníme. Ak chceme polievku štipľavejšiu pridáme rozdrvené čili papričky a cesnakovú pastu. Slabo varíme 10 minút a podávame s chrumkavým chlebom.
Podobné recepty
Podobné články
Spríjemnite si nedeľu batátovým krémom s hriankami
Sladké zemiaky sú čoraz populárnejšie aj u nás a to nielen kvôli jedinečnej chuti, ale aj obsahu živín.
Dokonalý zážitok z polievky: Pripravte si poctivú cibuľačku
Dobrá cibuľová polievka prináša chutnú fúziu slanej chuti mäsového vývaru a sladkosti karamelizovanej cibule...
Najlepšie krémové polievky na zahriatie
Keď vonku zavládne sychravé počasie a chlad, je poctivá, hustá a hlavne horúca polievka tou najlepšou voľbou...
Polievky na každú príležitosť!
Nie je polievka ako polievka! Tu je zoznam tých naj, zoradených podľa chodov.
TOP
Najlepšie zimné polievky na jednom mieste: Zahrejú, zasýtia a neurobia prievan v peňaženke, fazuľová, kapustová aj cesnačka (recepty)
Výborné husté polievky, ktoré zahrejú, zasýtia a viete ich pripraviť za málo peňazí. V zime tento výber oceníte najviac.
Žiadne hladovanie, až päť kilogramov týždenne! Príjemné chudnutie s polievkovou diétou
Polievky vás zahrejú, sú chutné - a pomôžu vám schudnúť. Sú nízkokalorické, neobsahujú takmer žiadne...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.