Video: Morčacie rezne so zemiakovou krustou
30
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
600
g
morčacie prsia
2
ks
paprika
2
ks
paradajka
1
ks
cuketa
1
ks
zmes Ajvar
1
ks
pór
5
strúčikov
cesnaku
koriander
mleté čierne korenie
150
g
plátkový syr
olivový olej
postup
1.
Mäso naklepeme, osolíme, okoreníme a ochutíme muškátovým orechom. Zemiaky nastrúhame, pridáme vajce, rozmarín, korenie, prelisovaný cesnak a trošku oleja. Mäso z oboch strán opečieme na oleji a položíme do zapekacej misy. Dáme naň zemiakovú zmes a posypeme parmezánom. Zapekáme cca 15-20 min. Hotové ozdobíme limetkou . Ako prílohu podávame ľadový šalát s čakankou, ochutený balzamikovým octom a olivovým olejom.Vo video-ukážke môžete vidieť postup prípravy receptu Morčacích rezňov so zemiakovou krustou.
2.
http://videoalbumy.azet.sk/videorecept/1sEbxoof2Okk6SoB/
Podobné recepty
Toto je dôvod, prečo je moje mäso vždy tak lahodné a jemné ako masielko! Do marinády dajte túto surovinu navyše
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
![dobruchut.sk dobruchut.sk](https://img.pokec.sk/foto/ODh4MTEwL3BoYQ/447843799_f1ab2583766b63040defe9103a660524.jpg?st=yhQIZcDAEm1Ru3WXtNx9wOG8KFvgqOniYw4fGaQjIRI&ts=946684800&e=2145916800)
dobruchut.sk
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.