Čokoládové praclíky
8
porcií
50
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
250
g
maslo
400
g
práškový cukor
2
balíčky
vanilkový cukor
1
ks
vajce
1
ks
žĺtok
350
g
múka
štipiek
soľ
3
PL
kakao
10
g
kokosový tuk
3
PL
čokoládová ryža
postup
1.
Na cesto vymiešame mäkké maslo dopenista. Postupne pridávame 100 g práškového cukru, vanilkový cukor, vajce aj žĺtok a všetko opatrne premiešame. Múku so soľou preosejeme na krém a takisto vmiešame.
2.
Rúru predhrejeme na 200°C. Vystrihneme 4 kusy papiera na pečenie vo veľkosti plechu. Na ich zadnú stranu - pomocou šablóny alebo formičky - ceruzkou nakreslíme rovnako veľké praclíky. Papier položíme na plechy. Cesto dáme do zdobiaceho vrecúška s malým hladkým nádstavcom.
3.
Na každý plech nastriekame praclíky podľa predkresleného vzoru. Praclíky na plechu pečieme dozlatista 10-15 minút. Vyberieme z rúry a pečivo necháme vychladnúť na kuchynskej mriežke.
4.
Na polevu vymiešame zvyšný práškový cukor s kakaom, mäkkým kokosovým tukom a 2 lyžicami vriacej vody. Praclíky namáčame do polevy a necháme stuhnúť na kuchynskej mriežke, podloženej alobalom. Skôr než poleva stuhne, môžeme na ňu podľa chuti ešte preosiať kakao alebo ju posypať čokoládovou ryžou.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.