Ryžový šalát so šunkou
Ryžový šalát so šunkou
Zdroj: vegetarianka3
ingrediencie
250
g
ryža
2
PL
hrášok
3
ks
uvarené vajce natvrdo
100
g
šunka
2
PL
pór
Zálievka
1
ks
citrón
4
PL
olivový olej
100
ml
mäsový vývar
2
PL
petržlenová vňať
mleté čierne korenie
soľ
postup
1.
Rozmrvíme žĺtky z vajíčka a zmiešame ich s uvarenou ryžou, hráškom, kockami šunky a spareným pórom.
2.
S vývarom vyšľaháme olej, citrónovú kôru, korenie a soľ a pridáme ešte nastrúhanú kôru z citróna a petržlenovú vňať. S touto zálievkou premiešame šalát a necháme ho stáť aspoň na 2 hodiny v chladničke.
Podobné recepty
Podobné články
Ako urýchliť varenie ryže? Tento jednoduchý a účinný spôsob sa oplatí poznať! Hotová je až o polovicu rýchlejšie, ako je uvedené na obale
Ako si obľúbenú prílohu naservírovať behom pár minút? Vyskúšajte tento šikovný spôsob.
Ako si vybrať dobrú šunku na Veľkú Noc? Len málokto si všíma tento detail! Odborník zdôrazňuje dôležité body
Ako spoznáte dobrú šunku na Veľkú Noc? Všímajte si tieto veci!
Čo sú tie biele vzory na šunke? Nie je to tuk!
Biele vlákna prechádzajúce cez šunku nie sú ničím zvláštnym a väčšina z nás im nevenuje pozornosť. Koniec...
Dúhový lesk na údenom mäse? Predtým, ako ho zjete, zistite, čo to je
Mali by sme jesť plátok šunky či údeného mäsa, ktorý sa po nakrojení rôznofarebne leskne? Dúhový lesk sa...
Zemiaky, ryža, cestoviny alebo krúpy? Dietológ raz a navždy vyrieši vašu dilemu
Sú neodmysliteľným doplnkom polievok alebo druhého chodu, ale čo bude najlepšia voľba? Dietológ si vzal...
Oplatí sa ryžu oplachovať? Áno, ale z úplne iného dôvodu, ako si myslíte!
Odporúčania týkajúce sa oplachovania ryže pred varením sa najčastejšie uvádzajú v kulinárskom kontexte...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.