Hydinová krémová polievka
Hydinová krémová polievka
Zdroj: hviezdickaZ
ingrediencie
150
g
kuracie mäso
1,2
litre
hydinový vývar
200
g
zelenina
maslo
múka hladká
soľ
mleté čierne korenie
muškátový orech mletý
postup
1.
V hrnci rozpustíme maslo, pridáme nakrájanú zeleninu a na miernom ohni opražíme asi 3 min. Zeleninu poprášime múkou, premiešame a ešte chvíľu dusíme.
2.
Hrniec odstavíme, prilejeme vývar, zeleninu rozmixujeme. Potom necháme polievku zovrieť (prípadnú penu odoberieme).
3.
Pridáme nadrobno nakrájané uvarené mäso a ešte 20 min. varíme. Pridáme smotanu, soľ, mleté čierne korenie,muškátový oriešok. Chvíľku prevaríme a odstavíme. Ozdobíme petržlenovou vňaťou a podávame s pečivom.
Podobné recepty
Podobné články
Spríjemnite si nedeľu batátovým krémom s hriankami
Sladké zemiaky sú čoraz populárnejšie aj u nás a to nielen kvôli jedinečnej chuti, ale aj obsahu živín.
Najlepšie krémové polievky na zahriatie
Keď vonku zavládne sychravé počasie a chlad, je poctivá, hustá a hlavne horúca polievka tou najlepšou voľbou...
Polievky na každú príležitosť!
Nie je polievka ako polievka! Tu je zoznam tých naj, zoradených podľa chodov.
TOP
Najlepšie zimné polievky na jednom mieste: Zahrejú, zasýtia a neurobia prievan v peňaženke, fazuľová, kapustová aj cesnačka (recepty)
Výborné husté polievky, ktoré zahrejú, zasýtia a viete ich pripraviť za málo peňazí. V zime tento výber oceníte najviac.
Žiadne hladovanie, až päť kilogramov týždenne! Príjemné chudnutie s polievkovou diétou
Polievky vás zahrejú, sú chutné - a pomôžu vám schudnúť. Sú nízkokalorické, neobsahujú takmer žiadne...
Kde a ako skladujete surovú hydinu a vajcia? Toto sú dôležité odporúčania odborníkov proti prenosu vírusu vtáčej chrípky
Zvýšte opatrnosť! Kde a ako by ste mali všetky jedlá z hydiny vrátane vajec skladovať a ako s nimi manipulovať...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
hviezdickaZ
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.