Pridať recept

Zasnežené vianočné polienko

ingrediencie

7 ks
vajce
7 PL
kryštálový cukor
7 PL
voda
7 PL
polohrubá múka
1/2 balíček
prášok do pečiva
3 PL
mleté vlašské orechy
200 g
marhuľový lekvár

Krém

3 ks
vajce
9 PL
práškový cukor
2 PL
kakao
200 g
maslo
1 PL
um
2 PL
silná čierna káva

postup

1.
Piškóta: bielky vyšľaháme, po lyžiciach pridáme cukor, žĺtky,vodu, múku zmiešanú s práškom do pečiva a zamiešame orechy. Upečieme na papieri a zrolujeme aj s papierom. Necháme vychladnúť.
Zasnežené vianočné polienko
Zasnežené vianočné polienko
Zdroj: BlazenaSadovska
 
2.
Krém: vajíčka vyšľaháme s cukrom a kakaom nad parou do peny, pokým sa neklesne na polovicu. Necháme vychladnúť. Zmäknuté maslo vyšľaháme, pridáme kakaovú masu, po troche um a vychladnutú čiernu kávu.
3.
Postup: papier odstránime a vychladnutý plát cesta potrieme marhuľovým lekvárom a zvinieme. Potrieme pripraveným krémom zvrchu aj z bokov, odkrojíme šikmo jednu tretinu a priložíme k väčšej časti zboku. Spoj zatrieme krémom a posypeme práškovým cukrom.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Rýchle a chutné koláčiky (nielen) na všedný deň
Rýchlo a chutne: Tieto koláče vám nezaberú veľa času a chutia fantasticky
Overené recepty na prípravu dezertov, ktoré neukroja veľa z vášho voľného času a rozhodne stoja za vyskúšanie.
Krehké cesto
Ako na dokonalé krehké cesto: Aké suroviny a v akých pomeroch použiť?
Krehké cesto je vďačným univerzálnym tipom na sladké i slané koláče. Jeho výhodou je, že ho navyše môžete...
2x šťavnatý čokoládový koláč bez vajec a bez masla:
2x šťavnatý čokoládový koláč bez vajec a masla: Neostane ani kúsok!
Svet jednoduchých koláčov ponúka nekonečné možnosti kombinácií a na samom čele tohto spektra stoja...
3 neodolateľné koláčové splynutia jabĺčok a orechov
Jablká a oriešky v 3 neodolateľných koláčoch
Jeseň ponúka tisícky inšpirácií na jablkové koláče.
Metrový koláč
Ako upiecť ten najlepší metrový koláč
Ďalšia krémová klasika nielen na sviatočný stôl.
Univerzálna zmes na sladké pečenie
Trvanlivá zmes na sladké pečenie: S ňou budú vaše lievance či sušienky hotové raz-dva!
Príprava všestranne použiteľnej zmesi trvá len pár minút, ušetrí vám čas i peniaze. Znie to neuveriteľne,...