Pridať recept

Karbonátky z tresky

ingrediencie

400 g
filety z tresky
2 PL
petržlenová vňať
1 ks
vajce
1 PL
strúhanka
100 g
tvaroh
1 ks
avokádo
1 ks
cibuľa
6 PL
olej
1 ks
hlávkový šalát
4 PL
olivový olej
1 PL
vínny ocot
1 PL
hladká múka
podľa chuti
soľ
podľa chuti
korenie

postup

Filé umyjeme a varíme v pare cca 10 minút. Cibuľu olúpeme a nakrájame nadrobno. Pridáme vajce, tvaroh, štipku soli, strúhanku, petržlenovú vňať a spoločne s treskou rozmixujeme. Zo zmesi pripravíme 12 karbonátok, obalíme v múke a osmažíme na rozpálenom oleji dozlata. Lyžicu vinného octu zmiešame s olivovým olejom, osolíme a okoreníme. Avokádo olúpeme, vyberieme kôstku, nakrájame na kocky a premiešame so šalátovou zálievkou. Karbonátky podávame na listoch hlávkového šalátu s avokádom.
 
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Jahodový zákusok
Svieže dezerty, zákusky a koláče z jahôd a tvarohu, ktoré zbožňujeme
Desať fantastických inšpirácií z tvarohu a jahôd.
Tvaroh
Zázrak menom TVAROH!
Tvaroh v sebe ukrýva neuveriteľný potenciál univerzálnej suroviny s pozoruhodnými nutričnými hodnotami...
Tvaroh
Vyrobte si doma poctivý tvaroh, čerstvý syr či ricottu: Je to jednoduché!
Nie každý má možnosť dostať sa ku kvalitným domácim mliečnym výrobkom. Našťastie pomocou jednoduchých...
TOP
Zbierka 11 receptov na tie najlepšie karbonátky: Stačí pridať túto surovinu a už nikdy nebudú vysušené, perfektný trik!
Zbierka 11 receptov na tie najlepšie karbonátky: Stačí pridať túto surovinu a už nikdy nebudú vysušené, perfektný trik!
Čo dnes uvariť? Pripravili sme si pre vás bohatú ponuku overených receptov na obľúbené karbonátky, aj zopár...
Recept na nadpozemské mäsové fašírky. Takto budú vždy mäkké a šťavnaté!
Recept na nadpozemské mäsové fašírky. Takto budú vždy mäkké a šťavnaté!
Fašírky sú v našej kuchyni veľmi obľúbené a doprajeme si ich kedykoľvek počas týždňa ale aj ako...